This topic has been archived. It cannot be replied.
-
枫下家园 / 美食天地 / 低筋的面粉如果不想做蛋糕,还有没有其他的可做啊。托人买的,结果买错了,唉
-o2o2o2(cheesecake);
2005-7-31
(#2426810@0)
-
问一下.低筋\中筋英文咋写的?
-sing2sand(这么好的天气);
2005-7-31
(#2426938@0)
-
我买的口袋上就是“wheat flour -low”,怀疑是中文翻译过来的。
-o2o2o2(cheesecake);
2005-8-1
(#2428371@0)
-
常见说法,高筋Bread flour, 低筋Cake flour,中筋All-purpose flour
-hhorse(hhorse);
2005-8-2
(#2430124@0)
-
thx.
-sing2sand(这么好的天气);
2005-8-2
(#2430425@0)
-
做拉面----兰州牛肉面
-gates(远帆);
2005-7-31
(#2427078@0)
-
GOOD IDEA!
-hoho111(萝卜心小花@^_^@);
2005-8-1
(#2427883@0)
-
好主意,不过,不知道我行不行呢。没有做过,目前只会蒸馒头和花卷,看来又要被逼上一层楼了
-o2o2o2(cheesecake);
2005-8-1
(#2428369@0)
-
做成切面也应该可以吧.
-hoho111(萝卜心小花@^_^@);
2005-8-1
(#2428571@0)
-
面条是可以的,不过拉面不行,我查过了,拉面要用高筋的呢
-o2o2o2(cheesecake);
2005-8-2
(#2430053@0)