国内亲戚的孩子想来留学，请大家帮助提供信息，非常感谢！

背景：
国内某有名大学英语四年本科毕业，成绩一般，勤奋，内向文静，是个女生

目标：
到美国或者加拿大留学（目标是要留下来），
要有足够的奖学金养活自己
学校滥一点不要紧，只要周围环境不要太糟糕，因为是女生，安全第一。

请问：
她读硕士的话申请什么专业比较好？会计？护士？需要补专业课程吗？如果需要补课，期间能申请到奖学金吗？

哪个学校申请奖学金比较容易（学校排名不重要）？希望的学校地点是：GTA及周边300公里左右；安省其他地区；加拿大其他地区；美国任何地方。

非常感谢你的任何信息、建议！！！