本文发表在 rolia.net 枫下论坛东京游记 (二)
东京用贺区的消费很高。中午用餐的时候,快餐3800Yen(当时相当于38美元),就是一个汤,一个白饭,一个非常普通的家常炒菜而已.才知道以前老看到有卖猪仔招去日本当程序员的,月薪20万日元(2000美元)起,在中国看好像很有吸引力.这要是在东京,肯定会生活得很拮据的.
晚上同一个班的日本同事请客,邀请从各国来的老师和同学一起上馆子.步行可以到达餐馆.走过一条马路,转进去一条小巷子中. 这地方很像中国的胡同.没有高楼大厦,都是些小房子,很安静,也很干净.印象中比较深刻的是,有的房子很小,大概是二三十平方的样子,也建了幢两三层楼的房子.一看就知道这里也是见缝插针的地方.地皮肯定很贵.
走过几条街,路过一个卖菜的小店,见到里面卖的东西和中国很像,米,油,青菜,等等,我看了米价发现一样也不是一般的贵.有一些东西看来显然是中国出口的.
拐角处就是我们用餐的餐馆.一个很小的餐馆.二楼边上挂着一块布的招牌,迎风飘展.楼梯口挂了一块蓝布,掀开蓝布,走上一条很窄小的楼梯,上到二楼.很明显这是一家非常地道而又保留着日本传统的日本餐馆.
楼上是一条通道,两边都是包间.门就是电影里常见到的白色的间有木条的那种们.有一位穿着日本传统和服,化着很浓的妆的服务员很客气地欢迎我们,帮我们拉开了门.弓着腰.等我们一个一个脱了些鞋进入房间后又帮我们关了门.进入房间,是榻榻米.四张很矮的方桌一字形排开.还好,不用跪着.桌子底下的挖了下去,可以放脚.
先上来清酒,这清酒是热的,中间有放有梅子。味道不错,不是烈酒,酒杯是那种很小的青瓷杯。下酒料不是很记得,好像是花生泡菜之类的.两个美国佬走到哪里都一样,很不客气地要了可乐,还要加冰。搞得两个和服大姐闭着地偷偷地笑.实际上吃的很简单,就是火锅。我们不动手,和服大姐侍候着分给每人.印象最深的是,用的"碗"只有酒杯大小,每次只给一片小牛肉,哈哈,没吃饱!这时隔壁传来琴声和女子委婉凄凉的歌声,估计是有人在陪唱.显然同事没有安排这个节目.最后上的是甜点,绿茶雪糕.很好吃.不过还是一样,一小点承在一个小碗里,给的很少.当时想日本人以前肯定物资很缺乏,用褒义词的话叫"精雕细凿",用贬义词那叫"小气".总之那餐没吃饱.我饭量是比较小的.何况其他的彪形大汉! 不过当时大家都不好意思说出来.估计回去都得补一餐.后来明白过来是那家餐馆的风格之一,俗话叫“钓胃口”。越给的少,越发贵重,也越难忘.这也许是他们留住回头客的办法之一吧.更多精彩文章及讨论,请光临枫下论坛 rolia.net
东京用贺区的消费很高。中午用餐的时候,快餐3800Yen(当时相当于38美元),就是一个汤,一个白饭,一个非常普通的家常炒菜而已.才知道以前老看到有卖猪仔招去日本当程序员的,月薪20万日元(2000美元)起,在中国看好像很有吸引力.这要是在东京,肯定会生活得很拮据的.
晚上同一个班的日本同事请客,邀请从各国来的老师和同学一起上馆子.步行可以到达餐馆.走过一条马路,转进去一条小巷子中. 这地方很像中国的胡同.没有高楼大厦,都是些小房子,很安静,也很干净.印象中比较深刻的是,有的房子很小,大概是二三十平方的样子,也建了幢两三层楼的房子.一看就知道这里也是见缝插针的地方.地皮肯定很贵.
走过几条街,路过一个卖菜的小店,见到里面卖的东西和中国很像,米,油,青菜,等等,我看了米价发现一样也不是一般的贵.有一些东西看来显然是中国出口的.
拐角处就是我们用餐的餐馆.一个很小的餐馆.二楼边上挂着一块布的招牌,迎风飘展.楼梯口挂了一块蓝布,掀开蓝布,走上一条很窄小的楼梯,上到二楼.很明显这是一家非常地道而又保留着日本传统的日本餐馆.
楼上是一条通道,两边都是包间.门就是电影里常见到的白色的间有木条的那种们.有一位穿着日本传统和服,化着很浓的妆的服务员很客气地欢迎我们,帮我们拉开了门.弓着腰.等我们一个一个脱了些鞋进入房间后又帮我们关了门.进入房间,是榻榻米.四张很矮的方桌一字形排开.还好,不用跪着.桌子底下的挖了下去,可以放脚.
先上来清酒,这清酒是热的,中间有放有梅子。味道不错,不是烈酒,酒杯是那种很小的青瓷杯。下酒料不是很记得,好像是花生泡菜之类的.两个美国佬走到哪里都一样,很不客气地要了可乐,还要加冰。搞得两个和服大姐闭着地偷偷地笑.实际上吃的很简单,就是火锅。我们不动手,和服大姐侍候着分给每人.印象最深的是,用的"碗"只有酒杯大小,每次只给一片小牛肉,哈哈,没吃饱!这时隔壁传来琴声和女子委婉凄凉的歌声,估计是有人在陪唱.显然同事没有安排这个节目.最后上的是甜点,绿茶雪糕.很好吃.不过还是一样,一小点承在一个小碗里,给的很少.当时想日本人以前肯定物资很缺乏,用褒义词的话叫"精雕细凿",用贬义词那叫"小气".总之那餐没吃饱.我饭量是比较小的.何况其他的彪形大汉! 不过当时大家都不好意思说出来.估计回去都得补一餐.后来明白过来是那家餐馆的风格之一,俗话叫“钓胃口”。越给的少,越发贵重,也越难忘.这也许是他们留住回头客的办法之一吧.更多精彩文章及讨论,请光临枫下论坛 rolia.net