说起绿豆淀粉，好东西，本来我只在韩国店里看到过，不知道该怎么用。恍惚记得有人用来做桃酥什么的，买回来试试看，成本太高。又是油，又是糖的，有增肥的嫌疑，算了吧。 后来看有人发做凉粉的贴子，有点动心，记住了绿豆淀粉。想想韩国店的价格，实在有点咂舌，何况没有弄清楚技术要领，还是先搁在一边儿，反正当初在家的时候满碗红油的凉粉凉面不是我的最爱，反倒是韩包子，钟水饺见证了我的青春。现在家里吃饭的人对吃什么也没有特别的喜爱，总是无所谓的态度，不吃也行， 好友红乔迁，顶风冒雪去她家里做包子，图个开心，热闹。红说做了凉粉，只可惜那天吃包子的人多，一忙，就把阳台上的凉粉给忘了，罪过，罪过。复活节轮到我做东，人依然多，事先找红来做救兵。红早早地来帮忙，手把手地教我做凉粉，成了。倍儿开心。 那以后每次去鸿泰超市，总低着头在干杂的区域找绿豆淀粉。普普通通不起眼的包装，名称却用小小的一张标签贴上，有点大海捞针的难度，但想想炎炎夏日里凉粉的诱惑，还是值得。可惜今天众里寻了它老半天，只买到最后的一包，回来后日暮西山，光线不太好，这购物指南有点暗淡，同志们凑和一下看个大概吧，照着类似的包装在干杂区耐心瞅瞅， 会找到的：）） 炎炎夏日，但愿大家也能买到绿豆淀粉，吃上凉粉就舒坦：）