木瓜---百益国王。木瓜味道清甜、软滑多汁,不但营养丰富还有药用价值,既可鲜吃又可做佳肴。利用它,中国的食谱上多出了不少美食。
关于饮料。其做法多种多样,在木瓜和牛奶两种主料之外,可以添加许多其它水果。一种较常见的配方为:木瓜半个,蛋黄1个,蜂蜜1大匙,牛奶200毫升,柠檬半个。将木瓜切成块,连同牛奶、蛋黄一起打成汁,再加入柠檬汁及蜂蜜,味道更好。如果再加上一点威士忌酒,就可作为正餐的饮品。 (这是我放狗找到的做法,可惜我今天缺柠檬)
我是北方人,小时候别说吃过,见都没见过,第一次吃还是参加工作后去海南出差。个人认为它不是那么甜,今天尝试作了木瓜奶,真得很好。大家也试试。还有什么好的吃法,推荐给我。谢谢。
关于饮料。其做法多种多样,在木瓜和牛奶两种主料之外,可以添加许多其它水果。一种较常见的配方为:木瓜半个,蛋黄1个,蜂蜜1大匙,牛奶200毫升,柠檬半个。将木瓜切成块,连同牛奶、蛋黄一起打成汁,再加入柠檬汁及蜂蜜,味道更好。如果再加上一点威士忌酒,就可作为正餐的饮品。 (这是我放狗找到的做法,可惜我今天缺柠檬)
我是北方人,小时候别说吃过,见都没见过,第一次吃还是参加工作后去海南出差。个人认为它不是那么甜,今天尝试作了木瓜奶,真得很好。大家也试试。还有什么好的吃法,推荐给我。谢谢。