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不谢，这个做法挺简单，我就当玩。。。blender或是果汁机，有刀片，能把黄豆打碎的机器都可以。。。

ruby92(桃逃*世界和平)

1。提前一天把黄豆用自来水泡上（用大一点容器，水要高过豆子的2～3倍），一般一个晚上，只要豆子泡发了，就行。。。
2。把泡豆子的水倒掉，取一杯泡好的豆子，放到果汁机里，在加两杯清水与之搅打到无颗粒。。。（其实水的多少你自己掌握，水多了豆浆就淡，喜欢浓豆浆的，就少加水）。。。
3。把打好的豆汁倒到一个沙布上，取另一个容器接过录出来的豆浆，挤干后将豆渣倒掉(有人也拿豆渣炒着吃，或者想办法做成别的吃，这样不浪费）。。。
4。重复2，3步，直到把泡好的豆子都磨完。
5。最后就是煮豆浆了，一定要煮开，没煮滚开的豆浆有毒素的。。。

黑豆浆的做法一样，只是把黄豆换成黑豆，黑豆泡水后会变成浅绿色，所以做出来的豆浆是浅绿色的。

(#2946975@0)
Last Updated: 2006-5-4
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枫下家园 / 美食天地 / 我刚搬来多伦多，请问哪种牌子的无糖豆浆比较好，可以放心食用？这个牌子的豆浆在哪里能买到呢？ -yuweiyu(weiyuwei); 2006-5-3 (#2946791@0)

其实在家自己做也不麻烦,超市里的我只买过那种盒装的,山水牌的,但是不是无糖的没印象了. -hoho111(萝卜心小花@^_^@); 2006-5-3 (#2946812@0)

好多人说清洗豆浆机很麻烦的，是这样吗？ -yuweiyu(weiyuwei); 2006-5-3 (#2946825@0)

我用的是食品加工机,用BLENDER也成,挺好洗的. -hoho111(萝卜心小花@^_^@); 2006-5-4 (#2947418@0)

有人跟我说汤式的还不错，不会很快坏。。。很多华人超市都有。。。不过我还是自己做，最新鲜。。。 -ruby92(桃逃*世界和平); 2006-5-3 (#2946813@0)

好多人说清洗豆浆机很麻烦的，是这样吗？ -yuweiyu(weiyuwei); 2006-5-3 (#2946829@0)

山水豆浆有无糖加钙的。 -carolwang(风水迷); 2006-5-3 (#2946835@0)

哪里能买到山水牌的呀？我在龙泰只见过“恒利”和“永隆”牌子的无糖豆浆。 -yuweiyu(weiyuwei); 2006-5-3 (#2946861@0)

T&T -carolwang(风水迷); 2006-5-3 (#2946901@0)

T&T是哪里呀？我没把你问烦了吧？真不好意思，我不熟悉多伦多。请再回一个贴好吗？ -yuweiyu(weiyuwei); 2006-5-3 (#2946910@0)

大统华。STEEL/WARDEN -sofia(小白兔婆婆—健康平安); 2006-5-3 (#2946912@0)
不会烦的，能帮到你一点点，很开心的。你住哪里啊？因为大统华有几个地方，不知道哪个离你近，还有丰华也有（warden&steele). -carolwang(风水迷); 2006-5-4 (#2946983@0)

我住在地铁站Main Station那里。谢谢你的耐心。 -yuweiyu(weiyuwei); 2006-5-4 (#2947147@0)

你要是不怕麻烦,可以买一个手持式的BLENDER,洗起来很方便.一把黄豆泡半天. -johnnyzh(bubble); 2006-5-3 (#2946845@0)
我没有豆浆机，就用blender做的。。。做这个又没有油，做完用水一冲就行了。。。我一般做一钢精锅，可以喝一个礼拜多的，一般需要4个小时（包括煮豆浆的时间），就可以喝上了。。。 -ruby92(桃逃*世界和平); 2006-5-3 (#2946858@0)

一次煮一星期的，不会放坏了吗? -yuweiyu(weiyuwei); 2006-5-3 (#2946884@0)

不会啊。。。放在冰箱里。。。比买的新鲜多了。。。我就是因为买了好几次豆浆，才喝了一次，离保质期还有一个两个礼拜就坏了，才下决心自己做的。。。。 -ruby92(桃逃*世界和平); 2006-5-3 (#2946907@0)

blender是搅拌器吗？哪里能买到做豆浆的那种呢，做法又是怎么样的，能详细告诉我们吗？我想很多人都会对此感兴趣的，谢谢您了。 -yuweiyu(weiyuwei); 2006-5-3 (#2946922@0)

不谢，这个做法挺简单，我就当玩。。。blender或是果汁机，有刀片，能把黄豆打碎的机器都可以。。。 -ruby92(桃逃*世界和平); 2006-5-4 {608} (#2946975@0)
1。提前一天把黄豆用自来水泡上（用大一点容器，水要高过豆子的2～3倍），一般一个晚上，只要豆子泡发了，就行。。。
2。把泡豆子的水倒掉，取一杯泡好的豆子，放到果汁机里，在加两杯清水与之搅打到无颗粒。。。（其实水的多少你自己掌握，水多了豆浆就淡，喜欢浓豆浆的，就少加水）。。。
3。把打好的豆汁倒到一个沙布上，取另一个容器接过录出来的豆浆，挤干后将豆渣倒掉(有人也拿豆渣炒着吃，或者想办法做成别的吃，这样不浪费）。。。
4。重复2，3步，直到把泡好的豆子都磨完。
5。最后就是煮豆浆了，一定要煮开，没煮滚开的豆浆有毒素的。。。

黑豆浆的做法一样，只是把黄豆换成黑豆，黑豆泡水后会变成浅绿色，所以做出来的豆浆是浅绿色的。

你说得真详细，我都记住了。只利用周末做一次就够一星期的了，挺好的。这么说blender就是一般的电动果汁机，而不是豆浆机，对吗？ -yuweiyu(weiyuwei); 2006-5-4 (#2947155@0)

对。。。 -ruby92(桃逃*世界和平); 2006-5-4 (#2947186@0)

第3步 -- Chinatown有卖那种煲汤的口袋，比纱布好用。 -caffein(纸上谈兵); 2006-5-4 (#2947249@0)
豆浆机方便多了，晚上泡上豆子，早晨起来一按电钮，10分钟就号了自动过虑的。国内200人民币，可惜电压不对。这儿在太古我看到卖200加元 -xintairuan(心太软); 2006-5-4 (#2947256@0)

20加元?太太太贵了,前两天见枫下有人说90多. -hoho111(萝卜心小花@^_^@); 2006-5-4 (#2947420@0)
可是豆浆机清洗起来麻烦呀！你还没有用过，好多用过的人都这么说。 -yuweiyu(weiyuwei); 2006-5-4 (#2947480@0)

@Philadelphia

不谢，这个做法挺简单，我就当玩。。。blender或是果汁机，有刀片，能把黄豆打碎的机器都可以。。。

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