小胖, 排骨的做法其实是从文学城的私房小菜现学的, 也是第一次尝试. 味道嘛, 你自己试过就知道了:)

javabee(七里香)

简单的三个步骤:
一.干料制作及用途:
比例为七份红糖( Brown Sugar )
两份干辣椒面( Chili Powder 我用的是CaliforniaChiliPowder )
一份精盐.(如喜欢蒜味重的,这时也可撒上点蒜粉)
三样混拌均匀,排骨分切成两半, 撕下一大块锡箔纸垫底,把排骨放在上面,用混合的干料均匀的揉抹在排骨两面,密封锡箔纸,留下一面的口,放冰箱冷藏室腌卤一小时以上( 最好时两小时左右)
二.湿料制作及用途:
六至八勺淡酱油,三勺蜂蜜,两勺料酒,半头蒜剁碎,以大勺醋,二至三勺水, 混拌均匀成汁待用.
腌卤两小时左右的排骨拿出来,把湿料汁顺着敞开的口,排骨的底部一勺一勺的灌进区(湿料汁平均灌两包的排骨),再密封好这个口,不要露汽是很重要的一个步骤.
三.烤排骨.
烤箱定位375度,烤大约1小时至1小时30 分钟,肉脱骨就好了.切成一跟一根的就可上桌了.(如口重的话,可再将剩下的汁浇到排骨上)

(#2599900@0)
Last Updated: 2005-11-9
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不错，赞一个。。。 -luoboyang(萝卜秧); 2005-11-8 (#2598102@0)

很好...... 不过你的名字...... 这个这个...... 说明你很纯洁...... -dnc(蛋泥); 2005-11-9 (#2598111@0)

impressive! -whynot108(小累神); 2005-11-9 (#2598142@0)

NICE! -labelle(㊣完美的海盗); 2005-11-9 (#2598144@0)

不错，好像没什么蔬菜啊.要注意营养均衡啊. -aristotle(中英文大小写均可); 2005-11-9 (#2598148@0)

你真是个好wife, 你老公好福气。 -clearjune(Lotus); 2005-11-9 (#2598155@0)

羡慕啊！你老公肯定觉得一年过一次生日太少了。 -windriver(天下有贼＿牛何); 2005-11-9 (#2598333@0)

你你你。。。。。 -fzhou(民工); 2005-11-9 {42} (#2598343@0)

这些都是男人干的活嘛，女人只要惊喜就够了:)

was that an Xbox 360 ? if not, i am not impressed -buma(buma); 2005-11-9 (#2598358@0)

这个说好了, 是他christmas的礼物! -javabee(七里香); 2005-11-9 (#2598736@0)

幸福的定义啊..... -mysabre(不再是豪哥们的江湖了); 2005-11-9 (#2598416@0)

能解答小妹若干疑问吗? -mosquitoqueen(蚊子精); 2005-11-9 {106} (#2598567@0)

1. 那个礼物包包里是什么丫?
2. 求求你告诉我蒜香扇贝的做法吗?
3. POST 文章是如何把照片贴上去滴?

谢谢!!

我来解答你的问题, 不过不是全部噢~~ -javabee(七里香); 2005-11-9 {390} (#2598607@0)
1. 那个礼物包嘛, 你就瞎猜去吧....嘻嘻
2. 蒜香扇贝: 把洗净的扇贝摆放在盘子里, 撒上备好的蒜末和姜末, 再撒上黑胡椒粉, 少许柠檬汁和white wine, 水开了入锅蒸, 大概10分钟左右. 出锅后, 浇上化好的butter. 就这样, 很简单.
3. 贴图的问题, 在你发贴的时候, 有一种格式是html格式, 你要选这种格式发贴, 同时有一个html 编辑助手, 通过使用html 编辑助手, 你就可以贴图了. 能贴图, 贴音乐了以后, 觉得发贴很fun!

请问贴图的时候图片文件一定要先放去某个http上吗? 从自己的电脑上upload行吗? -mosquitoqueen(蚊子精); 2005-11-9 (#2598658@0)

是要先放到某个site上, 你加那个图片的link. -javabee(七里香); 2005-11-9 (#2598665@0)

感动, 又能干又热心 :) -mosquitoqueen(蚊子精); 2005-11-9 (#2598672@0)

真漂亮 -swxiao(萧四无); 2005-11-9 (#2598576@0)

发送各女性登记人士传阅. -marcowang(Milan Milan); 2005-11-9 (#2598589@0)

哇, 我好感动啊, 你真是不折不扣的好LP, 有爱心,有好厨艺, 品位还高雅, 好喜欢你家餐桌的摆设, 是IKEA的吗? 另,你LG是11月生日吗 -won(手暖脚暖); 2005-11-9 (#2598660@0)

ikea的东西也能高雅? 真是要叹一个了 -happygirl2002(little); 2005-11-10 (#2601447@0)

BTW, 你给LG的礼物是你自己偷偷选的, 还是他提出要的, 一直很矛盾, 因为前者有LG不喜欢的风险, 但要是他要的有没有惊喜了 -won(手暖脚暖); 2005-11-9 (#2598714@0)

是我偷偷选的, 他很喜欢! 知他者, 唯我也! *.^ -javabee(七里香); 2005-11-9 (#2598732@0)

今儿可得早点儿回家. 不在单位泡ROLIA了. -xiaowu(小五); 2005-11-9 (#2598825@0)

Husband and Wife? -wonderlife(Wonderlife); 2005-11-9 (#2598833@0)

MY DREAM. LZ REALLY SHOWS THE DECENT RELATIONSHIP. -xiaowu(小五); 2005-11-9 (#2598940@0)

狂羡慕啊。 -caffein(纸上谈兵); 2005-11-9 (#2598769@0)

很好奇礼物是什么*_^ -tulipa(tulip); 2005-11-9 (#2598849@0)

真好！你LG一定美坏了。好奇的问一句，你平日做饭吗？ -dreamplace(小胖); 2005-11-9 (#2598851@0)

我老公天天都这么美, 但是没变坏. *.^ -javabee(七里香); 2005-11-9 (#2598879@0)

Your husband is so lucky!! -clearstone(Crystal); 2005-11-9 (#2599006@0)
谁知道呢?一般来说家家的女人都这么说，没听人说过，地球人都知道，就是老婆不知道。 -toe(傻根); 2005-11-9 (#2599091@0)
傻女人 -happygirl2002(little); 2005-11-9 (#2599122@0)
若我是男的，都想做第三者了。温柔体贴，勤快能干，再加浪漫热情，这么好的LP哪里找。 -clearjune(Lotus); 2005-11-9 {58} (#2599139@0)
自叹弗如啊。希望我老公不要看到你的帖，不然对我可要挑剔了。

你不是男的也可以做第三者 -mark2005(雾里看花); 2005-11-9 (#2599163@0)
嗯，应该建议rolia增加屏蔽功能，允许LP禁止LG读某一个帖子(反之亦然），以免制造家庭不和。：） -qqqqq(有翼自薄); 2005-11-9 (#2599164@0)

你们都想哪儿去了, 我说的"没变坏"是在回答小胖说的我LG美坏了, 我的意思是他是美了,但没有坏. 瞧你们俩的智商, 不知是谁傻? -javabee(七里香); 2005-11-9 (#2599148@0)

z怎么一上来就攻击人家智商啊, 你智商才有问题呢 -happygirl2002(little); 2005-11-9 (#2599157@0)

"傻女人"的回复 -javabee(七里香); 2005-11-9 {579} (#2599258@0)
If you feel my word a little offensive, I just want to say sorry about that. I was really angry about someone saying I am "傻女人". I don't like your words either in whatever way you were expressing it. Well, I just hope people are positive about life & love. Enjoy every moment of your life, it is so precious!!!

送你一首歌吧:

歌很好听, 但我还是喜欢叫你傻女人 -happygirl2002(little); 2005-11-9 (#2599298@0)

怎么觉得是你先攻击人家的呢? -bbia(BabyIsAngel); 2005-11-10 (#2600385@0)

你是她老公啊 -happygirl2002(little); 2005-11-10 (#2601441@0)

哎，都是因我而起，抱歉了。看得出你是个有taste, 又浪漫体贴的幸福女人。 -dreamplace(小胖); 2005-11-9 {36} (#2599734@0)
还有个问题，你的烤肉排的调料是什么？

小胖, 排骨的做法其实是从文学城的私房小菜现学的, 也是第一次尝试. 味道嘛, 你自己试过就知道了:) -javabee(七里香); 2005-11-9 {717} (#2599900@0)
简单的三个步骤:
一.干料制作及用途:
比例为七份红糖( Brown Sugar )
两份干辣椒面( Chili Powder 我用的是CaliforniaChiliPowder )
一份精盐.(如喜欢蒜味重的,这时也可撒上点蒜粉)
三样混拌均匀,排骨分切成两半, 撕下一大块锡箔纸垫底,把排骨放在上面,用混合的干料均匀的揉抹在排骨两面,密封锡箔纸,留下一面的口,放冰箱冷藏室腌卤一小时以上( 最好时两小时左右)
二.湿料制作及用途:
六至八勺淡酱油,三勺蜂蜜,两勺料酒,半头蒜剁碎,以大勺醋,二至三勺水, 混拌均匀成汁待用.
腌卤两小时左右的排骨拿出来,把湿料汁顺着敞开的口,排骨的底部一勺一勺的灌进区(湿料汁平均灌两包的排骨),再密封好这个口,不要露汽是很重要的一个步骤.
三.烤排骨.
烤箱定位375度,烤大约1小时至1小时30 分钟,肉脱骨就好了.切成一跟一根的就可上桌了.(如口重的话,可再将剩下的汁浇到排骨上)

谢谢.不过,太难做了. -dreamplace(小胖); 2005-11-10 (#2601595@0)

傻女人吗?,No! I like her way of express her love. Life should be like that....... -bbia(BabyIsAngel); 2005-11-10 (#2600350@0)

人家老公来了 -happygirl2002(little); 2005-11-10 (#2601442@0)

还真希望是她老公,好福气呀......不幸的是本人是GIRL,hehehe..... -bbia(BabyIsAngel); 2005-11-13 (#2606248@0)

好奇一句,你的生日LG怎么给你过的? -blackmm(佩妮); 2005-11-9 (#2599174@0)

================ 打 ====================== 住 =============== ===== = = = 照片是谁拍的呀？ -chenjichang(龙丘居士); 2005-11-9 (#2599354@0)

LG现身拉! 给点掌声! -won(手暖脚暖); 2005-11-9 (#2599360@0)

你这不害人吗？要是让我大太太知道我养外房，我还能看到明天的日出吗？ -chenjichang(龙丘居士); 2005-11-9 {32} (#2599378@0)
现在的媒体竟瞎弄诽闻！害死人呐！

SORRY,一场误会:) -won(手暖脚暖); 2005-11-9 (#2599512@0)

mm真的好勤快啊, 在文学城也贴了 -happygirl2002(little); 2005-11-9 (#2599508@0)

这样的女人应该有多个老公, 要不一个男人会幸福死的. 呵呵 -8686(金樽对玉); 2005-11-9 (#2600079@0)

美不胜收! 请问七里香, CHEESE CAKE怎么做? 我好喜欢CHEESE CAKE! 还有COCK TAIL怎么调? 谢谢先 -guest12345(guest12345); 2005-11-10 (#2601290@0)

你老公真幸福，俺这辈子都没享受过如此的待遇啊。 -billiken(香辣蟹); 2005-11-11 (#2603551@0)

@Philadelphia

小胖, 排骨的做法其实是从文学城的私房小菜现学的, 也是第一次尝试. 味道嘛, 你自己试过就知道了:)

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