材料：咸蛋两个，鲜蛋两个，青豆若干，玉米若干，白米饭一锅
做法: 1 咸蛋和鲜蛋放入blender中打碎，因为咸蛋黄是固体状，因此用blender打比较均匀
2 锅内加油加热，将咸蛋和鲜蛋混和液倒入炒成半固体状时将热米饭加入炒（我喜欢炒热米饭，容易搅开些），再加入些Garlic Plus（烤面包的那种混和调料One step seasonings）；饭中不加盐了，因为咸蛋白已够咸。炒匀后倒入碗内
3 加油炒青豆和玉米，放少少盐，炒好后再倒入饭中，拌匀。后炒青豆和玉米主要是因为它们是冰冻的容易出水，单独炒可以炒干一点饭不容易烂。
根据自己的口味可以加虾米什么的，咸蛋黄碎碎的和饭合在一起的口感很好。怕胖的，油可以下少点。我通常一次炒很多，放在冰箱内，吃的时候拿微波炉热热很方便味道也不错，自吹一把觉得比饭店的炒饭好吃得多，又没饭店的那么油。
做法: 1 咸蛋和鲜蛋放入blender中打碎，因为咸蛋黄是固体状，因此用blender打比较均匀
2 锅内加油加热，将咸蛋和鲜蛋混和液倒入炒成半固体状时将热米饭加入炒（我喜欢炒热米饭，容易搅开些），再加入些Garlic Plus（烤面包的那种混和调料One step seasonings）；饭中不加盐了，因为咸蛋白已够咸。炒匀后倒入碗内
3 加油炒青豆和玉米，放少少盐，炒好后再倒入饭中，拌匀。后炒青豆和玉米主要是因为它们是冰冻的容易出水，单独炒可以炒干一点饭不容易烂。
根据自己的口味可以加虾米什么的，咸蛋黄碎碎的和饭合在一起的口感很好。怕胖的，油可以下少点。我通常一次炒很多，放在冰箱内，吃的时候拿微波炉热热很方便味道也不错，自吹一把觉得比饭店的炒饭好吃得多，又没饭店的那么油。