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做包子很容易的,只要按照一定的方法,定时定量,不会失败的。

鲜肉包子 记住这几点 从此你的包子不再塌 Pork Steamed Bun(Baozi)
很多人蒸包子都会遇到包子塌陷或者包不好、发不起来等种种问题。本期视频跟大家分享制作包子的详细步骤,从和面、发面、调馅、包制和蒸制各个方面讲解包子的制作方法。同时,片尾总结了制作要点,如何避免包子塌陷,只要认真跟着视频操作,掌握片尾提到的要点,你也能做出漂亮又美味的肉包子哦!香菇菜包做法:https://youtu...
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Replies, comments and Discussions:

  • 枫下家园 / 美食天地 / 四丁包子(猪肉、笋干,木耳,冬菇)。 +3


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    • 秒杀狗不理
      • 自己做的比较放心。肉是Longo’s 的。
    • 外卖不?😄
      • 领导拿了不少送朋友了!😂
        • 怎么才能成为你们领导的朋友? +1
          • 是中年妇女是第一个条件。
            • 我去年19, 今年18,可算得上中年妇女吗?这个朋友交了
              • 🤣
    • 幸好打开图片的时候在吃荠菜饺子,不馋。
      • 哪里弄到的荠菜?我都是用西洋菜解解馋就算了。
        • Patio砖缝里长的,撒地里不长,我一生气撒砖缝里去,总比长野草好。
          • 神操作!
          • 太能干了👍神操作
    • 怎么才能把包子做得如此人见人爱花见花开呢?
      • 我就随便包的,领导会包得更好看一些。 +1
        • 气人!随便包包就秒杀我费洪荒之力包的!
          • 你做吃的水平高,不晒之而。
    • 再加些鸡丁,就是扬州有名的五丁包子😂 +1
      • 谢谢你的信息,下回就整五丁包。
    • sigh, 建议回国去天津一趟,专门吃包子, 狗不理可以不去 :)
      • 天津的包子为什么特别呢?不就是包子吗?
        • 你瞅瞅他们的发言,让我叹气啊。大家都要继续努力啊。 +1
      • 专去火车站买包子
    • 唉,为什么我不是你们的邻居。深刻检讨中😅🤣
      • 不要丧气,我们问问如何能成为邻居朋友。世上无难事 只怕有心人,为了包子,我们改。
        • 听你的!👍😂 +1
      • 你住的豪宅区,我住的平民区。 +1
        话说笋干包子是真好吃。🤣
    • 用料考究上乘,百年包子技术炉火纯青👍
      • 谢师爷帮着吹牛。😂
    • 开店吧 这水平甩狗不理几条街
      • 这个夸得太狠!😂
    • 看着就美味。请问笋干要事先炒熟吗?其他馅料也要炒熟吗?谢谢啦
      • 我看领导是先冷水泡24 小时,再高压锅煮。馅料先炒猪肉(加葱姜八角桂皮但最后捡扔掉),再加别的炒,然后调味,最后加点淀粉水收浓。
        • 原来都是领导做的,请问,怎样才能娶到这样的领导?
          • 领导只负责笋干的部分,这次她不在家,剩下都是我做的,她在家的时候她负责发面和帮忙包,我们都可以独立轻松完成做包子。
            大学时认识的。
            • 强强联合,都这么有眼光。都学的是啥专业,跟包包子有关系吗?
              想想我大学的时候,啥都不懂!
              • 做包子很容易的,只要按照一定的方法,定时定量,不会失败的。
                鲜肉包子 记住这几点 从此你的包子不再塌 Pork Steamed Bun(Baozi)
                很多人蒸包子都会遇到包子塌陷或者包不好、发不起来等种种问题。本期视频跟大家分享制作包子的详细步骤,从和面、发面、调馅、包制和蒸制各个方面讲解包子的制作方法。同时,片尾总结了制作要点,如何避免包子塌陷,只要认真跟着视频操作,掌握片尾提到的要点,你也能做出漂亮又美味的肉包子哦!香菇菜包做法:https://youtu...
    • 👍!正好还有好些笋干。
      • 以前在江苏就觉得笋干包子最好吃。 +1
    • 口水滴答,爱吃笋干。以前老家的猪肉笋干烧卖是我的大爱。出国前吃很多。这个笋干得煮好久才会烂,费时间,很久不做了
      • 泡二十四小时再高压锅,一次可以多做些冻起来。
        领导爱这口专门从中国海运过来的。
        • Me too!
    • 三丁不就够了吗?
      • 是,领导要加木耳,反正主要是她爱吃。
    • 漂亮!再加个香干就是五丁大包了
      • 好!