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岁数越大越觉得做人要做老腊肉：老而弥坚。推荐Costco double smoked bacon，味道像贵州侗族灶坑上吊了半年的腊肉，越嚼越香。
guwangyan
(瞎说话)
:
:
:
:
(#15858437@0)
Last Updated: 2023-12-30
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Replies, comments and Discussions:
枫下家园
/
美食天地
/
岁数越大越觉得做人要做老腊肉：老而弥坚。推荐Costco double smoked bacon，味道像贵州侗族灶坑上吊了半年的腊肉，越嚼越香。
-
guwangyan
(瞎说话);
2023-12-30
{791}
(#15858437@0)
+2
:
:
:
:
看着就像腊肉，可是🉐️贼贵吧，吃不起啊。
-
starrystarrynight
(StarryNight);
2023-12-30
(#15858450@0)
+1
还成，21块/公斤，肉缩水一半的话不算贵
-
guwangyan
(瞎说话);
2023-12-30
(#15858488@0)
姑这帐算的很清楚，看来得去买点，划算
-
palwang2000
(重现江湖);
2023-12-30
(#15858527@0)
腌制食品不健康吧，你要慎重再慎重
-
guwangyan
(瞎说话);
2023-12-30
(#15858550@0)
我就买一块尝尝，影响不大
-
palwang2000
(重现江湖);
2023-12-30
(#15858554@0)
第一读断句错误，效果惊悚。
-
897102
(bluebiu);
2023-12-30
(#15858452@0)
你们文人真可怕，断了三次句，没有惊悚
-
guwangyan
(瞎说话);
2023-12-30
(#15858492@0)
上吊了半年的腊肉
-
897102
(bluebiu);
2023-12-30
(#15858522@0)
+1
也没错啊😁
-
canliu
(暗香);
2023-12-30
(#15858643@0)
看着很好，记得以前风过用过类似的炒蒜苔。就是有点小贵。
-
thegirlbefore
(：);
2023-12-30
(#15858453@0)
就是看了ta的帖子种草，一直没下手
-
guwangyan
(瞎说话);
2023-12-30
(#15858496@0)
我早早买过metro的，觉得有点咸，你这种如何？
-
thegirlbefore
(：);
2023-12-30
(#15858791@0)
咸，煮煮能好些
-
guwangyan
(瞎说话);
2023-12-30
(#15858843@0)
显摆自己牙
-
troyd
(老陈);
2023-12-30
{19}
(#15858463@0)
+1
不仅有剩，还 work。
嫉妒吧，你们美国没有卖，Mississauga 的厂家，比哈红肠还好吃
-
guwangyan
(瞎说话);
2023-12-30
(#15858500@0)
姑啊姑，跟个小孩子一样
-
magistrex
(Magix);
2023-12-30
(#15858736@0)
男人至死为少年
-
guwangyan
(瞎说话);
2023-12-30
(#15858836@0)
看到过没买，有机会试试。
-
sweettooth
(Bookkeeper);
2023-12-30
(#15858519@0)
👍又发掘了新的美食！
-
retirecat
(今天吃什么);
2023-12-30
(#15858609@0)
你只喜欢玫瑰吧
-
guwangyan
(瞎说话);
2023-12-30
(#15858667@0)
更爱美食😄。
-
retirecat
(今天吃什么);
2023-12-30
(#15858802@0)
谢谢推荐。平时会有打折吗？
-
ilovechopin
(看不见海的城市);
2023-12-30
(#15858632@0)
这种可长期储存的食品，很难打折
-
guwangyan
(瞎说话);
2023-12-30
(#15858670@0)
那就不等了。
-
ilovechopin
(看不见海的城市);
2023-12-30
(#15858705@0)
这玩意儿可太对我胃口了，谢谢姑老爷的信息！🙏
-
fyuhongl
(琳达);
2023-12-30
(#15858638@0)
今儿个早上刚吃，没忍住发出来
-
guwangyan
(瞎说话);
2023-12-30
(#15858676@0)
姑推荐，我都拿个小本本记下来。这个厚，可以切了炒菜吃。
-
canliu
(暗香);
2023-12-30
(#15858642@0)
估计也好吃，没试呢
-
guwangyan
(瞎说话);
2023-12-30
(#15858680@0)
看着真不错，不是太肥。
-
cookie321
(cookie);
2023-12-30
(#15858650@0)
嘿嘿，肥才好
-
guwangyan
(瞎说话);
2023-12-30
(#15858683@0)
这一袋有多重？蒸完以后咬得多吗？
-
micah
(mica);
2023-12-30
(#15858659@0)
老腊肉最好将皮一面放温水里泡半小时以上再蒸
-
naidanac
(劳者);
2023-12-30
(#15858678@0)
👍
-
micah
(mica);
2023-12-30
(#15858685@0)
+1
1.3公斤，我是用水煮20分钟
-
guwangyan
(瞎说话);
2023-12-30
(#15858688@0)
+1
要在容器里扣起来蒸。
-
anexplorer
(页于);
2023-12-30
(#15858715@0)
煮不会把味道都煮没了吗？
-
micah
(mica);
2023-12-30
(#15858729@0)
你比较一下图1和图3，老腊肉失去了太多的水分，你可以少煮煮，但一定要煮
-
guwangyan
(瞎说话);
2023-12-30
(#15858740@0)
明白了👍
-
micah
(mica);
2023-12-30
(#15858764@0)
味道不会没。我也是先把腊肉煮软了再做菜，味道还是很浓的
-
ilovechopin
(看不见海的城市);
2023-12-30
(#15859052@0)
好的 明白了。爱吃这口儿 但没自己做过
-
micah
(mica);
2023-12-30
(#15859458@0)
带皮贝啃，真难得👍。去瞧瞧我家这的costci里有木有
-
naidanac
(劳者);
2023-12-30
(#15858672@0)
business centre
-
guwangyan
(瞎说话);
2023-12-30
(#15858689@0)
太好了
-
naidanac
(劳者);
2023-12-30
(#15858691@0)
仙姑，business centre 是啥意思？是只能网上买吗？
-
starrystarrynight
(StarryNight);
2023-12-30
(#15858770@0)
costco business centre 在 50 thermos rd世家堡
-
guwangyan
(瞎说话);
2023-12-30
(#15858849@0)
其他 Costco 没有啊？有点儿远啊。
-
starrystarrynight
(StarryNight);
2023-12-30
(#15858929@0)
楼上说metro有啊，记住是brandi这个牌子就行
-
guwangyan
(瞎说话);
2023-12-30
(#15858949@0)
看着不错，和腊肉一个味吗？在Costco哪个区域？从来没见过过
-
smallbee
(别怕，不蛰你🐝);
2023-12-30
(#15858674@0)
和咱们北方的腊肉有区别，南方的味道
-
guwangyan
(瞎说话);
2023-12-30
(#15858701@0)
北方做腊肉吗？赶脚腊肉是长江流域一带吃的最多
-
smallbee
(别怕，不蛰你🐝);
1-2
(#15864912@0)
都吃到侗族了，吃过蒙族的风干羊肉吗？
-
anexplorer
(页于);
2023-12-30
{16}
(#15858697@0)
一点儿都不好吃。
比方便面还要那个的食品
-
xiaozuiba
(老牌铲屎官);
2023-12-30
(#15858700@0)
哈哈
-
guwangyan
(瞎说话);
2023-12-30
(#15858704@0)
比方便面好吃。
-
anexplorer
(页于);
2023-12-30
(#15858722@0)
看在钱的份上？
-
xiaozuiba
(老牌铲屎官);
2023-12-30
(#15858887@0)
方便面怎么会有腊肉好吃😋
-
micah
(mica);
2023-12-30
(#15858733@0)
亚硝酸盐能够提鲜
-
xiaozuiba
(老牌铲屎官);
2023-12-30
(#15858912@0)
一定买块尝尝味道
-
gracexueli
(懒猫);
2023-12-30
(#15858763@0)
👍👍👍
-
kking
(捣蛋);
2023-12-30
(#15858808@0)
这个肉是好吃
-
silkshimmer
(叶语蝉);
2023-12-30
(#15858850@0)
谢姑
-
magistrex
(Magix);
2023-12-30
(#15858930@0)
说明你还年轻。真岁数大的吃不了这么油腻
-
titima2
(活到老学到老);
2023-12-30
(#15859112@0)
这个不错啊，谢谢推荐。早几天推荐会以为是政治事件。
-
livantai
(大雲);
2023-12-30
(#15859406@0)
姑这个发现好，我以为多村没有地方买腊肉，前几天刚开始学做腊肉呢，今天又做了腊肠，过几天还要研究怎么薰。如果有现货又好吃就省得麻烦了。
-
mario
(mario);
2023-12-30
(#15860032@0)
不是说现在都不是真正的烟熏的，是从烟灰里面提取出的溶液腌制的，反正成分一样。
-
ff2021
(码农闰土);
2023-12-30
(#15860055@0)
看了你的推荐，今天去买了一块腊肉，请问你是一大块一起水煮，还是吃多少煮多少？想着煮了可能放不住
-
spicy
(人在旅途);
1-2
(#15864602@0)
现吃现煮， 湘人一枚。
-
thunderstorm
(回归自然);
1-2
{42}
(#15864703@0)
昨天一盘蒜苔炒腊肉， 吃了1/3。美味极了！
1/3，那很多了。还没吃，不知道有多香
-
spicy
(人在旅途);
1-2
(#15865756@0)
在哪买的？虾姑说在Costco business centre，有点远，普通Costco有吗？
-
smallbee
(别怕，不蛰你🐝);
1-2
(#15864933@0)
对，business center，卖鸡蛋cheese牛奶那个冷房里，跟salami那些一起
-
spicy
(人在旅途);
1-2
(#15865763@0)
谢谢，有点远，从来没去过business center，它的东西更全？
-
smallbee
(别怕，不蛰你🐝);
1-2
(#15866140@0)
一小条一小条煮啊那么贵的东西，省着吃
-
guwangyan
(瞎说话);
1-2
(#15865490@0)
好，多谢回复
-
spicy
(人在旅途);
1-2
(#15865767@0)
剩下的冻起来？
-
littlesquirrel
(贪吃的松鼠);
1-2
(#15866625@0)
要说见多识广还得是姑👍 是在哪个位置的？冰冻柜吗？
-
bonniebonnie
(Bonnie);
1-2
(#15865470@0)
不是冷冻柜，是冷藏架子
-
guwangyan
(瞎说话);
1-2
(#15865485@0)
老骥伏枥，肉在锅里
-
shaoxing
(绍兴师爷);
1-2
(#15865494@0)
吃士暮年，贪心不已
-
naidanac
(劳者);
1-2
(#15866666@0)
跳上围栏手搭凉棚一眼瞅见隔壁赵婶～
-
shaoxing
(绍兴师爷);
1-2
(#15866710@0)
挂香肠
-
kking
(捣蛋);
1-2
(#15866715@0)
😄
-
shaoxing
(绍兴师爷);
1-3
(#15867127@0)
原来长这样， 滑铁卢那个农贸市场也有烟熏的卖，熟的，和普通的 bacon很不一样。
-
curve
(curve);
1-3
(#15867152@0)
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