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也来秀秀11月菜地

我种的菜实在不象样,基本靠天活着,两桶雨水用完,就没得水浇,大多只是种时浇了点水,所幸都没旱死,也吃了不少。目前看所有青菜耐三到五度的低温应该没事,我准备这个月结束时再上小拱棚,青菜们要自求多福,全部活到这月底。

这是大白菜,大多是半心,据说白菜是可以轻松过冬的,种了两个品种的,一半是五年前从国内带来的白菜种子,一半是在海泰买的种子,感觉相差不大。顺便说一句,很多种子保存期都很长,白菜萝卜西红柿辣椒黄瓜,这几种我用五到六年前从国内带来的种子,生长完好。韭菜种子隔年就不行了,生菜种子只可以三年内。

这是春天种的芹菜,种了三个品种,一种是国内带来的种子小香芹,一种是根芹,一种是红芹,还是小香芹更好吃一点,不过另两种也可以,红芹比较易老要及时采摘,但风味最浓。

这是紫色和绿色两种上海青,已经打了不少叶子吃了。

这是乌塌菜,也是只打了些叶子吃。

这是蚕豆,吃了几次豆苗,现在开了很多花,看看能不能过冬。

雪里蕻

这个是榨菜

德国芥兰

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Replies, comments and Discussions:

  • 枫下沙龙 / 花鸟虫鱼 / 也来秀秀11月菜地 +2

    我种的菜实在不象样,基本靠天活着,两桶雨水用完,就没得水浇,大多只是种时浇了点水,所幸都没旱死,也吃了不少。目前看所有青菜耐三到五度的低温应该没事,我准备这个月结束时再上小拱棚,青菜们要自求多福,全部活到这月底。

    这是大白菜,大多是半心,据说白菜是可以轻松过冬的,种了两个品种的,一半是五年前从国内带来的白菜种子,一半是在海泰买的种子,感觉相差不大。顺便说一句,很多种子保存期都很长,白菜萝卜西红柿辣椒黄瓜,这几种我用五到六年前从国内带来的种子,生长完好。韭菜种子隔年就不行了,生菜种子只可以三年内。

    这是春天种的芹菜,种了三个品种,一种是国内带来的种子小香芹,一种是根芹,一种是红芹,还是小香芹更好吃一点,不过另两种也可以,红芹比较易老要及时采摘,但风味最浓。

    这是紫色和绿色两种上海青,已经打了不少叶子吃了。

    这是乌塌菜,也是只打了些叶子吃。

    这是蚕豆,吃了几次豆苗,现在开了很多花,看看能不能过冬。

    雪里蕻

    这个是榨菜

    德国芥兰

    • 赞赞赞, 咋那么谦虚呢
      • 不是谦虚,邻居经常来我家看,都说你这不浇水,种什么菜啊。
    • 陈韭菜种子可以啊,我今年就种出来韭菜了,以前买的旧种子。
      • 我是以前用玫瑰换了些韭菜种子,完全不出苗,从国内带来的韭菜种子,没及时种,隔了一年种时就是零出苗了,可能还与品种有关。
    • 👍 今晚零下10度,没棚的还能幸存不?我刚拔了4棵白菜进仓。
      • 除了德国芥兰、雪里蕻、芹菜和香菜还在裸奔,不在棚里的大白菜、苏州青、萝卜等全拔了,也许圣诞节前不用再拔菜
        • 现在怎么办?昨天只把桶里萝卜的叶子都拔了,一看冰箱没多少地方,就又翻出来tarp 都盖了一下,今天去看,没盖到的德国芥兰,盖着的雪里蕻 叶子都已经冻着了,怎么办?全收?不管?谢。。。
          • 萝卜要是冻了就没法保存了。以前我都能保存到春天吃
            • 唉呀,大部队都在外面,中间只拔过一棵看生长状况,还能吃吧?
              • 拔几个看看吧
                • 好的,
                  我试一下,再请问冬瓜,南瓜放在basement 保存可以吗?还是先放车库?刚下楼看了一眼,沙子里埋的佛手瓜种子 和纸盒里的佛手瓜都开始长芽了。。。


                  :

                  • 处理了一下,发芽的佛手瓜 放在冰箱了,没发芽的移到车库了,坏了一个南瓜,一个冬瓜,其它没坏的怎么办?


                    :

                    • 车库不到零度就没事儿
                      • 好的,那我 都拿去 车库,basement 有暖气了,太热了,谢。。。😍😍
                        • 我去年的萝卜在车库保存到开春
                          • 看来车库在 降到零度以下前 是个好地方,等天气稍回暖时,也拔了萝卜放车库,谢了。。。
          • 图片


            :

          • 等天气回暖再收
            • 谢😘😘
        • 换了个手机,两天没学习就出问题了,也是把菜当饭吃,还没吃到就 热坏了,冻坏了,发芽了,应该又失手了,蒜种的太多了,在Costco 买的本地蒜,分三批 种下去了10磅,倒是过了种 冬菜的瘾。。。😂
          • 你也太豪了。本地蒜一头就要1.5至2刀,10磅得花多少银子啊?我从几头蒜种起,种了好多年还没有一次收过10磅大蒜。
            • 经常看见本地蒜农卖6$一磅的
              • 如果是music garlic, 这个价很便宜。
            • 在Costco 买的,今年有本地蒜,9块多一磅吧,先买了4lbs, 种了二个菜地的边,不够又补了2lbs, 一看又多出来了,还有三块地的边,再补了4lbs 都种上了蒜,等我明年给你蒜种。。。
              • 谢谢。我每年种的蒜头除了留种外,还能剩下一半做菜吃,总共应该不到十磅。
                • 我记下给你留了,明年你也试一下这个Costco的品种,没写名字,只有product of Canada 的标记。。。

                  还有 就是一棵蒜头只有3, 4辨,2辨的也有,每辨都很大,5辨就很少见。。。
                  • 听起来像music
      • 你这个-10度预报也太野了点
        • 现在零下5度,感觉零下9度。实测多少?昨天出门回家晚了也累了,只拔了4棵白菜放冰箱,刚才4点半去挖了几颗冰冻白菜放车库。弄得像偷菜的。
          • 跟着感觉走更靠谱 +1


            :

            • 拔多了,好像冻害没有那么重。从今天起午饭白菜炖豆腐,晚饭醋溜白菜,周末猪肉白菜饺子。
          • 偷菜的沒跑了,打着手电吗?我刚刚也去拔了两棵冻的硬梆梆的娃娃菜,发现这个叫鸭蛋黄的娃娃菜长得太好了,包心紧实,而且叶片鲜黄细嫩,非常美味。明年一定要多种些才好
            • 路灯够亮。再说自己的菜地就像自家的娃,闭着眼啥都看得见
      • 现在应该是一天最冷的时段,你那多少度?
        • 现在零下6、7度呢
    • 觉得你白菜种晚了,这个样子应该包不起来了。记忆中白菜被超过零下五度的冻过以后基本上不会再长大。
      • 跟施肥浇水有关系。大白菜莲座期间如果水肥能跟上,就会快速生长并包起来。外部的叶子自然是没法包的,包的是内部长出的叶子。现在温度太低,已经基本停止生长。
        • 学习了,明年我应该会更上一层楼了。
        • 学习了。菜不好吃还是水肥没跟上
      • 我这白菜种得不晚,是照顾得不行,我这里错过了几次下雨,几乎没下过雨,白菜靠天活着,就长成这样,明年就好了,我新买了六个雨水桶
    • 规模很大,种得真不错
      • 我的计划是把后院的后面一半开发成菜园,前一半留作草地,中间用花墙相隔,经过几年努力,才把不到12寸的树全砍了,不然完全没有阳光
        • 你家后院那么大, 潜力无限啊!
        • 工作量不小,你真能干, 一定能很快实现你的计划
    • 和我的白菜一样,还没来得及包心😂我在棚里,希望还能再长点儿
      • 长大点是没有问题的,包起来会有问题,即便包起来也会再散开来
        • 没事,可以当小白菜吃叶子😂我准备12月的时间拍拍我的菜地发上来
      • 不包心也一样能吃,霜打过更甜
        • 谢谢,反正看着一地绿油油的就开心。等着下雪了可以去扒几颗回来显摆😂
        • 不包心就没有黄芽菜的颜值了
          • 今天吃了黄心的娃娃菜,很鲜嫩美味
      • 同心情。其实就包心的那部分好吃,外面一圈叶子有点老
        • 确实,外面打开的叶子都很老没法吃
        • 我家养了几只动物,老叶子给它们吃😄不浪费
          • 什么动物吃老叶子?兔子还是鹿?
            • 不可说🤫
    • 种得真好。我盆里大白菜都比你的虫眼多
      • 也有很多虫眼,我是犯懒没上防虫网,今年我这里极旱,鼻涕虫也较少