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Replies, comments and Discussions:

  • 枫下家园 / 美食天地 / 嗳我去! 歪打正着了哈! 隆重推出处女作🤣: 葱油竹蛏子。鲜嫩, 尤其是嫩! 附做法哈: 大水烧开以后, 下入蛏子, 一分钟后捞起, 冷水洗干净, 此处省略1万字的洗蛏子的辛苦😅。然后另起油锅, 姜葱炒一会儿就行, 这样很嫩很嫩 +7


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    • 请班长转美食坛,我糊里糊涂发错了。顺便给美食爱好者看一下正宗的酱牛肉的调料: 小茴香, 拍碎的草果,大料, 八角, 桂皮, 香叶。一个都不能少喔 +1


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    • 美味好吃!
      • 好好吃好好吃, 而且一点都没有沙子
    • 真诱人啊!竹蛏子长啥样呢,我dei放狗查一下😀
      • 这里


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        • 好滴,我也去买来尝试一下 +1
        • 我都没吃过。。。以后也没的吃了
          • 要不破一次戒? 就一次?😊
            • 谢谢,不了~ +1
    • 这玩意儿,蛋白质含量高,滋阴壮阳,悠着点儿,😂
      • 哈哈。我们都习惯了, 不怕😆
    • 看成了:此处省略1万字的蛏子的痛苦。。能给人类做贡献也不错了。 +1
      • 🤣
      • I2
    • 这个我爱吃 😍 我以前做过,没剥壳,就这样洗了去蒜蓉蒸,会有点沙。哪天学你这个做法。幸亏你省略了那一万字

      不然我可能就没动力做这菜了

      至少眼不见心不烦。😂

      • 哎,这ID有点眼熟。 +3
        • 这话貌似应该我来说。到底谁换了马甲啊?!🙃 缅怀一下maddog。
      • 这个做法真的挺累的。洗老半天了。小艾你下次尝试着做的时候不要骂我就好了🤣
    • 我刚买了一盒海蛤舌头,就用你的方子做了。看起来很好看的样子 +1
      • 海蛤舌头是什么? 听着很😋的样子
        • 可能是我自创的名称啦


          :

          • 哈哈原来是这个。这个我都不做, 就这么吃😁
            • 就解冻一下咬着吃?
              • 是啊。我好多年没吃这个了。年轻的时候就解冻了吃。现在老了有点不敢了
                • 爱美食的人怎么会老呢?
                  • 好多白头发了, 怎能不老啊。。😊
                    • 那叫少白头
                      • 😅🤣
              • 我家是解冻了就吃。冷水加点盐洗洗就可以了,蘸芥末酱油,很鲜美,我买的是红色的那种北极贝。
                • 坏银,害得我不买芥末吃起来都觉得不正宗了😂一会儿就买去
                  • 必须要芥末!不然真的不完整不正宗😂
                    • 马上就出去买,现在已经是到了不买芥末人生不完整的危急时刻了😂😂😂 +1
    • 这是不是叫razor clam? 怎么烧嫩点?我怎么自己烧觉得像在吃橡皮。😅
      • 放老酒,盐,清蒸就好。
        • 噢,下次试试,谢谢!
      • 我只知道中文叫竹蛏, 洋人店好像没见过
        • 我却不知道中文名😅
          • 唐人超市去看一下?😄
    • 没得买, 差评
      • 😅🤣
    • 这张照片太引人流口水了。
      • 猫美也爱吃这个哈😆
    • 简直就是一盘白色的虫,,,鹅吃,鹅大口地吃。
      • 一盘美食愣是被说成了一盘鹅食
      • 大白鹅爱吃白色的虫🤣
    • 说说咋洗净?
      • 用手洗😂
    • 我昨天去超市看见蛏子打折,但想到洗的辛苦便没买,买了鱿鱼,洗得也不轻松。😰 +1
      下回还是买条正规的鱼算了,这些软体动物不好整。
      • 软体动物🤣。的确洗起来太烦人了
    • 几乎每次遇到都不会错过,老爱这口了😃
      • 老黄能把一万字的过程用一百个字写出来吗?记得你说过就是要泡,觉得还是不行呀。 +1
      • 哈哈(∩_∩)