蒸饺一直都是家人最爱吃的美食之一，有空的时候花点时间让它变换一下外貌，有时候让自己都会惊艳到。一品饺和四喜饺一直都是我特别喜欢的，不仅是因为颜值高，还有一点是我特别珍惜的是一家人可以坐下来边聊天边制作，其乐融融。从包制到上桌吃，整个过程都是一个享受的过程。有的时候一道美食的制作可以聚集全家人在一起动手，也是很难得的一件事。
材料：
面皮： 中筋面粉，小麦淀粉，滚水，冷水
顶部馅料：红肠丁，菠菜丁，蛋白丁，蛋黄丁
饺子馅: 笋肉馅