做鸡，一鸡两吃。 -mario(mario) @费城华人论坛:费城枫下论坛 The Rolia Forum of Philadelphia

做鸡，一鸡两吃。

mario(mario)

Metro 这星期买的organic 鸡，鸡脯肉油炸了。

剩余的做小盘鸡。

前天做了盐水鸭，用鸭汤做了个猪血粉丝汤。

自从我学会做包子和烤叉烧包，领导觉得做面食的地位受到威胁，今天做了这个豆沙花边面包。

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Last Updated: 2021-1-30

马里奥的家常菜很给力。 -sun050816(No name); 2021-1-30 (#13493364@0)

谢谢，😂 在家无聊，就想着给自己做点好吃的。 -mario(mario); 2021-1-30 (#13493382@0)

很久以前是你推荐的Mama Sita吗？我家试过后也成了保留腌料。 -sun050816(No name); 2021-1-30 (#13493398@0)

是的，原来是老朋友了！ -mario(mario); 2021-1-30 (#13493405@0)

最馋粉丝汤，啧啧 -guwangyan(瞎说话); 2021-1-30 (#13493367@0)

是，本来底汤要猪骨熬的，也没有鸭肠子，只好凑合解馋。 -mario(mario); 2021-1-30 (#13493386@0)

还真有除了生孩子之外都会的男人。 -troyd(Troy); 2021-1-30 (#13493426@0)

混姐真会聊天。 -mario(mario); 2021-1-30 (#13493433@0) +1

就我一个发现是炸，红烧，汤三吃吗。 -cricketkiller(白牙青); 2021-1-30 (#13493432@0)

没有汤，汤是上次做盐水鸭的汤，再做汤的话量太小了。 -mario(mario); 2021-1-30 (#13493436@0)

哦，原来是我光看图，没看文字介绍。 -cricketkiller(白牙青); 2021-1-30 (#13493454@0)

Mario太能干了！老婆可以什么都不用干啦 -littlesquirrel(小松鼠); 2021-1-30 (#13493477@0)

我记得小松鼠是非常能干的，就因为你上次说鸭血粉丝汤我就一直记挂着. -mario(mario); 2021-1-30 {24} (#13493515@0)
领导最爱吃鸭血粉丝汤了。

领导是俺老乡？现在超市有鸭血卖啊 -littlesquirrel(小松鼠); 2021-1-30 (#13493590@0) +1

只是某些超市有，疫情下不敢太挑，猪血凑合着算了。我们都是在南京上的大学， -mario(mario); 2021-1-30 {22} (#13493658@0)
江苏省的算不算你好乡？

江浙的都算，嘿嘿😁 -littlesquirrel(小松鼠); 2021-1-30 (#13493679@0)

Super Mario! -averagejoe(小疯小浪); 2021-1-30 (#13493478@0)

谢谢！ -mario(mario); 2021-1-30 {40} (#13493520@0)
不过小疯不歪一下楼多少有点让人不习惯。😂

我就想问下是不是大盘鸡用小盘子盛着，就叫小盘鸡？ -averagejoe(小疯小浪); 2021-1-30 (#13493528@0)

这个好！不愧是歪楼高手！ -mario(mario); 2021-1-30 (#13493542@0)

厉害！ -235(不吃豹子); 2021-1-30 (#13493498@0)

谢谢不吃豹子兄，被子买了没有？领导说现在Costco 实体店卖的鸭绒被就很好，她刚买了一床被子及被套。 -mario(mario); 2021-1-30 (#13493536@0)

劳您掂着。还没去呢，下周去吧。 -235(不吃豹子); 2021-1-30 (#13493583@0)

最近偶求了个宝贝紫金钵盂，能装百万雄兵及菜饭汤，偶阔以用它先装你家的饭菜试验下灵不灵：） -nikan(宓); 2021-1-30 (#13493502@0)

欢迎，先把粉丝汤装去看能不能变成鸭血粉丝汤。 -mario(mario); 2021-1-30 {14} (#13493524@0)
带鸭肠子那种。

遗憾的就是没有鸭肠 -littlesquirrel(小松鼠); 2021-1-31 (#13493767@0)

是，我最爱吃鸡肠鸭肠鹅肠了。 -mario(mario); 2021-1-31 (#13493813@0)

这汤真是那歌词唱的，从来也不曾想起，永远也不会忘记。 -cricketkiller(白牙青); 2021-1-31 (#13494724@0)

👍！真给男人长脸。 -xz730000(笑一笑，十年少); 2021-1-30 (#13493608@0)

看上去都好好吃很馋人 -ilovechopin(看不见海的城市); 2021-1-30 (#13493624@0)

大廚無誤！如果豬血能做豬血糕,那就更好了,不管是炸還是蒸了以後沾辣椒醬,都是人間美味. -youarenotfunnyatall(草山); 2021-1-30 (#13493635@0)

猪血怎么做我都爱吃，草山的这个方法下回我试试。 -mario(mario); 2021-1-30 (#13493663@0)

馬利大廚只要把今天的菜單稍微一改,變成鹽酥雞+炸豬血糕, 天啊！真的有多少吃多少. -youarenotfunnyatall(草山); 2021-1-30 (#13493719@0)

鸭同鸡讲 -april(april); 2021-1-30 {83} (#13493727@0)

刚开始做鸭了，你又做🐔了 😥

四月这鸭子成色真漂亮！ -mario(mario); 2021-1-30 {46} (#13493738@0)
这星期刚好Metro 的organic 鸡特价，就买了一只。

看着像放在地板上 -xiaozuiba(xiaozuiba); 2021-1-31 (#13493789@0)

老花镜擦擦干净，看到玻璃台板没？ 😜 -april(april); 2021-1-31 (#13494177@0)

这个是酱鸭还是卤水鸭？看上去真诱人😍。明天也要把冰柜里冻的鸭子拿出来化冻 -littlesquirrel(小松鼠); 2021-1-31 (#13493768@0)

酱鸭的做法，但是没放太多太多老抽，家里存货不多了 😥 -april(april); 2021-1-31 (#13494187@0)

馋了，买鸭做鸭 -guwangyan(瞎说话); 2021-1-31 (#13493794@0)

现在的鸭子论价格应该是Costco 最便宜了吧，但是比较老，香但不嫩。 -mario(mario); 2021-1-31 (#13493810@0)

四月的鸭子是cole牌的，我认识。喜欢鸭肠的话可以去Kennedy的精武鸭脖买，麻辣的，可以拿回家洗洗煮煮再放进粉丝汤里 -guwangyan(瞎说话); 2021-1-31 (#13493830@0)

姑厉害！我也感觉是cole 牌的，但没那么肯定。 -mario(mario); 2021-1-31 (#13493961@0)
太好啦! 姑简直无所不知嘛! 精武鸭脖是这家吗: 3276 Midland Ave,Unit-C120 Scarborough -littlesquirrel(🐿️); 2021-1-31 {41} (#13494170@0)
其实鸭血粉丝汤就是要带辣的,所以也不用洗啦

有好几家吧。 -april(april); 2021-1-31 (#13494196@0)

据说不是连锁，只有这家有 -guwangyan(瞎说话); 2021-1-31 (#13494395@0)

8321 Kennedy rd unit 1070。去之前打个电话和老板娘套个瓷，也许能买到风干的鸭肠（推测啊，上次我没成功） -guwangyan(瞎说话); 2021-1-31 (#13494439@0)

谢谢姑！小本本记下了。你都没成功，我就不试啦😉 -littlesquirrel(小松鼠🐿️); 2021-1-31 (#13494711@0)

这两位也太厉害了👍！那天无意中逛到香蕉店，看似他们的King Cole 常年都是1.99, 而且找到一只只有4磅，适合我们老人 😂. -april(april); 2021-1-31 (#13494195@0)

这颜色和斩件顶呱呱！ -canadiancheese(林一木); 2021-1-31 (#13494564@0)

漂亮，看见你的鸭想起我今天的腊鸭，很伤心。它现在躺在垃圾桶里，制做失败长了虫。：（ -bigcatf2(ToBe); 2021-1-30 (#13493731@0)

照片不错,用啥鸡拍的鸡?不会是手鸡吧 -xiaozuiba(xiaozuiba); 2021-1-31 (#13493788@0)

就是手机随手拍的，虽然比不上你的专业鸡，贵在方便。 -mario(mario); 2021-1-31 (#13493804@0)

四月的才是手机拍的 -xiaozuiba(xiaozuiba); 2021-1-31 {30} (#13493808@0)
今天起的挺早,惦记着鸡睡不踏实?

我的也是手机拍的。 -mario(mario); 2021-1-31 {22} (#13493811@0)
被领导抓起来陪她说话。

做鸡都这么专业，做鸭岂不是把专业人士摁在地上摩擦？👍 -canadiancheese(林一木); 2021-1-31 (#13494263@0)

林同学说得没错，我做鸭水平很高的。 -mario(mario); 2021-1-31 {36} (#13494372@0)
我前年推出的红烧卤盐水鸭反应就不错。

我总是错过你们大家的好贴！脑补肯定很棒！ -canadiancheese(林一木); 2021-1-31 (#13494559@0)

为什么你做鸡，我想吃的是你的3号鸭?🤣🤣🤣 -wuxin123(小肥饭袋子); 2021-1-31 {35} (#13495114@0)

是鸭血粉丝汤不? 口水流一地啊(⊙o⊙)

想念南京的鸭血粉丝汤，就做了个鸭血粉丝汤的多伦多版本，这不，有望进一步提高，姑告诉大家在那里能买到鸭肠子了。 -mario(mario); 2021-1-31 (#13495167@0)

鸡鸭血哪里有卖不? -wuxin123(小肥饭袋子); 2021-1-31 (#13495199@0)

还没去过，要姑来回答。 -mario(mario); 2021-1-31 (#13495233@0)

这。。。有点难😝。哈哈。算了 -wuxin123(小肥饭袋子); 2021-1-31 (#13495266@0)

华盛应该有，别的好多超市也有吧，好久没逛了 -littlesquirrel(小松鼠🐿️); 2021-2-1 {65} (#13495824@0)

哇真的有啊!!! 谢谢小松鼠😘!!! 终于可以吃上梦寐以求的鸡鸭血汤了。馋了很多年了 -wuxin123(小肥饭袋子); 2021-2-1 (#13495859@0)

哇你太能干了，那个豆沙花边面包看着好诱人~~ -joannewan(风华); 2021-2-1 (#13496210@0)

猪血粉丝老鸭汤！老功夫了，以前在国内时特别喜欢 -coffeehouses(咖啡); 2021-2-1 (#13496507@0)

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做鸡，一鸡两吃。

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