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北海道戚风蛋糕和椰蓉花朵面包

女儿假期厨艺突飞猛进。学会了饺子(拌馅、擀皮、包)、包子(拌馅、擀皮、包),虽然包饺子技术还有待提高。昨天自己做了她特别喜欢的北海道戚风蛋糕,今天又烤了这个椰蓉花朵面包。

百分百独自完成,看着成果她很开心。我鼓励赞美之余,也指出了蛋糕、面包的一些可以改进之处。
 

 
 
 
 
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Replies, comments and Discussions:

  • 枫下家园 / 美食天地 / 北海道戚风蛋糕和椰蓉花朵面包 +4

    女儿假期厨艺突飞猛进。学会了饺子(拌馅、擀皮、包)、包子(拌馅、擀皮、包),虽然包饺子技术还有待提高。昨天自己做了她特别喜欢的北海道戚风蛋糕,今天又烤了这个椰蓉花朵面包。

    百分百独自完成,看着成果她很开心。我鼓励赞美之余,也指出了蛋糕、面包的一些可以改进之处。
     

     
     
     
     
    • 好棒!
      • 太赞了!👍
      • 今天开学,当早饭。
    • 很棒很棒!
    • 蓉花面包卷得有水平 +1
      • 戚风蛋糕更好吃。。。刚烤出来的时候非常松软。。。冷却后会塌扁下去一点,不是特别好看,但还是很好吃
        • 一看就是吃过的人,小蛋糕确实是中间塌下去的,往里挤香草奶油馅能撑起来一些,但是小孩子最后那个露出来的小点总是弄的很大。以前每年都做好几次带到学校,各种party和生日,2020除了年初的生日带了48个去学校,就没有了。
          • 嗯。。。我和我女儿一起做过
            • 我给女儿带过很多种蛋糕,戚风蛋糕、各种cheese cake,万圣节、圣诞节、每年毕业party、生日都有。但是她最爱带这个,原因是不会弄的到处脏乎乎的,别的蛋糕需要有盘子之类的,这个就不用。
              • 嗯。。握手。。还有小muffin烤盘也非常好用。我们烤小Brownies, mac n cheese bite 等等,都是手抓食品。往年爬梯必备。。孩子们很喜欢。。给你个Entertain with Beth 的Mac and Cheese bite的链接。
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